Veranstaltungsbericht | ChocolArt Festival Wernigerode

Das ChocolArt Festival in Wernigerode ist das größte Schokoladenfestival Deutschlands und lockt jährlich viele Besucher:innen in die historische Altstadt. Internationale Chocolatiers präsentieren hier ihre handgefertigten Pralinen und Schokoladen-Spezialitäten, die von klassisch bis außergewöhnlich reichen. Begleitet wird das Fest von Verkostungen und Mitmach-Aktionen, die für ein vielfältiges Erlebnis rund um die Welt der Schokolade sorgen.

Auch die fair produzierte Schokolade war am Freitag, den 01.11.2024 ein Thema auf dem Markt. Einen gemeinsamen Stand betrieben Engagierten der Fairtradetown Wernigerode, zwei Bildungsreferentinnen des Dachverein Reichenstrasse e.V. aus Quedlinburg und Fairhandelsberater Thaddäus-Paul Molle vom EINE WELT Netzwerks Sachsen-Anhalt e.V. (ENSA).

Mit den Besucher:innen des ENSA-Stands wurde über den Anbau von Kakaopflanzen, Ernte, Transport sowie die Weiterverarbeitung zum Endprodukt gesprochen. Die Vorteile des Konsums von fair gehandelter Schokolade kamen dabei immer wieder zur Sprache. So wird nicht nur die Umwelt durch schonendere Anbaumethoden geschützt sondern auch die Kaokaobauer:innen profitieren von garantierten und stabile Preisen, die für ein verlässliches Einkommen sorgen.

Am ENSA-Stand wurde auch fair gehandelte Schokolade zum Probieren als Tafel oder mit Obst am Schokobrunnen angeboten. Die verkostenden Besucher:innen befanden, dass die faire Schokolade den Produkten der anderen Aussteller:innen in nichts nach steht.

 

Thaddäus-Paul Molle
Fair-Handels-Beratung für Sachsen-Anhalt
E-Mail: fairhandelsberatung@einewelt-lsa.de
Telefon: +49 176 34696079
Über michAls Fair-Handelsberater möchte ich die Weltläden in Sachsen-Anhalt aktiv unterstützen. Zukünftig werde ich mich besonders auf die Vernetzung konzentrieren und den Weltläden bei den Herausforderungen des demografischen Wandels zur Seite stehen.